ゆっくりゆっくりと

昨日の晩ゴハンはコレ









「鮭のムニエル」




「じゃがいもと塩こんぶのマヨサラダ」でーす




冷蔵庫にあったもので作りました




昨日冷蔵庫を見たら、ほとんど何もない状態・・・




残ったものでゴハンを作って、




今日買い物にレッツゴー




そうそう、マヨサラダカンタンに作れ美味しいから好き




作り方は、




ジャガイモは皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。




少し塩をいれたお湯で、やわらかくなるまでゆで、ゆで汁を捨てます。




お鍋に残った水分を飛ばし、こふきいもを作ります




じゃがいもが熱いうちに、塩こんぶとマヨネーズを加え混ぜまーす




器に盛り、お好みで白ゴマをかければ完成




塩こんぶがいいんですよーー




では、これから買い物に行ってきまーす